Projekt Onsen-Ei Kocher

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Even

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Monday, June 25th 2012, 8:39pm

Projekt Onsen-Ei Kocher

So nun hier mal wie gewünscht das Eierkocher Projekt für Onseneier

Falls frage dazu auftreten ... Fragt!

Even has attached the following images:

Wer nicht die Fresse halten kann, sollte einfach mal Ahnung haben!

This post has been edited 1 times, last edit by "Even" (Jun 25th 2012, 10:05pm) with the following reason: link eingefügt

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Bert80

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Monday, June 25th 2012, 9:55pm

Und das ist jetzt für was? :hä:

Ich glaub ich hab Tinitus auf den Augen.....ich seh lauter Pfeifen! O.O

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weed123x

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Tuesday, June 26th 2012, 3:28pm

saubere arbeit, sieht gut aus
überleg grad selber ob ich so nen Onsen Ei Kocher bauen werd.

@ Bert80
Das teil steuert durch den Temperatur Senor die 2 Tauchsieder um die genaue Temperatur hin zubekommen die man für die Eier braucht.

Zwei Wahrheiten können sich nie widersprechen.

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Keiko

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Tuesday, June 26th 2012, 3:56pm

Schnuki (Even xD).....sachma frisst das ding nicht extreme strom? XD
Also ich meine, das ding is schon Episch wa, aber seh nicht sooooo ganz den sinn

Wäre nen 0815 Eierkocher nicht besser? weil stromsparender, weniger Wasser usw usw?

ABER von den Verbrauch abgesehn, find ich das Teil schon geil XD
Saubere Arbeit Even

Kannst ja noch bissel was zu sagen, wie das ding entstanden is und warum, ob er vorteile aus deiner sich gegenüber herkömmliche Eierkocher hat, oder das ding nen Langeweile-Fun-Project wa

aber

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Even

Hausmeister

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Tuesday, June 26th 2012, 5:32pm

So nun dann zur Geschichte und einer genauen Erklärung die sich anscheinend aus den links die ich mit eingestellt habe nicht logisch ergibt!!!

Das Teil hat mein bester Freund gebaut, weil er bei Galileo (der Sendung) diesen Kocher im Einsatz gesehen hat und diese Eier, da eines 15 Euro kostet, selbst mal versuchen wollte!

Wozu nun dieses Teil bauen, und warum kein Eierkocher?

Nun der Eier Kocher kocht die Eier wie der Name schon sagt 100°C Wasserdampf, flüssig, wachsweich und hart!

Der Onseneikocher kocht Onseneier bei einer einstellbaren Temperatur von 30 - 100°C sehr viel flexibler als ein gewöhnlicher Eierkocher!

Onseneier werden bei ca 65-67°C ca 45 bis 60 min dadurch stockt das Eiweiß und das Eigelb nur sehr schwach und das Ei bekommt einen sehr intensiven Geschmack

Der Stromverbrauch bleibt dabei im Rahmen da pro Tauchsieder „nur“ 300 wat gezogen werden und wenn das Wasser schon mal auf Temperatur ist werden die Tauchsieder nur zum Temperatur halten angeschaltet und auch nie lange!

Man kann sogar Schokolade damit schmelzen und zwar zur optimalen Temperatur!
Wer sich da ein wenig auskennt weiß wie schwer das sein kann !

Hier nochmal ne kleine anleitung allerding nicht von mir

Wer nicht die Fresse halten kann, sollte einfach mal Ahnung haben!

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Keiko

Monster Hunter

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Tuesday, June 26th 2012, 5:41pm

Klingt sehr intressant, ich esse sehr gerne weiche-mittel weiche eier und nur frische (mags nicht wenn sie kalt sind...also esse am abend kein frühstücks ei, weil ich den geschmack nicht mag....find den geshcmack dann sehr muffig

) aber das Onsen-Ei klingt ehct lecker Oo

Muss man es sich dann vorstellen wien weiches Ei? sry wegen frage, aber für mich klingt es wie durch gekocht, aber denoch weich Oo

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Even

Hausmeister

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Tuesday, June 26th 2012, 6:28pm

Es ist wie verlorene Eier nur besser
da trocken

Wer nicht die Fresse halten kann, sollte einfach mal Ahnung haben!

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Keiko

Monster Hunter

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Tuesday, June 26th 2012, 6:40pm

Hier der Galileo Beitrag :3
Sieht ehct lecker aus ey O.o

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Bert80

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Tuesday, June 26th 2012, 9:58pm

Vielen Dank @weed.

Zum Eierkocher......naja, wers braucht. Ich tu´s nicht, ich brauch meine (Hühner) Eierhart. Mag es nicht, wenn es da rumglibbert oder wegfliesst.

Aber nette Story und :bwt10:

für den Eierkochenden Kasten.

Ich glaub ich hab Tinitus auf den Augen.....ich seh lauter Pfeifen! O.O

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temmes

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Tuesday, June 26th 2012, 10:27pm

Aber wenn ich das jetzt richtig verstehe, handelt es sich bei dem Kasten "nur" um das Steuergerät für die Tauchsieder?
Diese und die Eier kommen dann in einen separaten Topf?